Nieuws | Wetenschappelijke publicatie Tussen bodem, lucht en water: alternatieve productiesystemen voor biogrondstoffen
Inleiding
Biogebaseerde grondstoffen zijn producten die afkomstig zijn van hernieuwbare bronnen zoals planten, dierlijke hoofd- en reststromen en micro-organismen. Ze vormen een duurzaam en milieuvriendelijk alternatief voor fossiele grondstoffen zoals aardolie en steenkool. Door minder fossiele grondstoffen te gebruiken, kan de uitstoot van broeikasgassen worden verminderd, wat bijdraagt aan een koolstofarme economie. Binnen het thema innovatieve biogrondstoffen richt de B2BE Facilitator zich op het in kaart brengen van alternatieve productiesystemen voor deze grondstoffen.
Wat kan een innovatief productiesysteem betekenen voor de verdere uitbouw van de Vlaamse bio-economie?
Het ontwikkelen en verder uitbouwen van specifieke teeltsystemen stelt ons in staat om (meer) biogrondstoffen te produceren zonder extra druk te zetten op de bestaande ecosystemen. Deze studie biedt een overzicht van een aantal alternatieve productiesystemen van primaire biogrondstoffen:
- Hydrocultuur (incl. aeroponie)
- Fermentatie
- Insectenteelt
- Algenproductie
- Natte teelten (incl. paludicultuur)
Andere alternatieve productiesystemen zoals aquacultuur worden in deze studie niet meegenomen. We focussen hierbij op de primaire productie van biogrondstoffen, niet op de verwerkingstechnologieën zoals thermochemische conversie (bv. torrefactie). Voor elk systeem geven we een overzicht van de huidige productieschaal en de actieve commerciële spelers in Vlaanderen en daarbuiten. We schetsen de stand van het onderzoek, de betrokken onderzoeksinstellingen en stakeholders, en maken een inschatting van het toekomstig groeipotentieel. Daarnaast lichten we telkens een inspirerend bedrijf uit dat deze groei mee kan
realiseren. Tot slot benoemen we de ondersteunende ecosysteemdiensten die deze productiesystemen kunnen leveren, naast de productie van biogrondstoffen. Dat omvat onder meer klimaatregulatie, verbetering van water-, lucht- en bodemkwaliteit, verhoging van bodemvruchtbaarheid en biodiversiteit, en de beheersing van overstroming en erosie.